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Freddo México

Insumos Para Helado Frito

Base de Helado Frito Freddo De Leche Deslactosada y De Leche de Soya 

  • Elaborada para personas intolerantes a la lactosa y público en general. Desarrollada para la fabricación de helados fritos dulces. La base es prácticamente neutra y permite la creación y elaboración de múltiples recetas. Es fabricada desde una empresa de nuestro corporativo, con lo cual hemos logrado fabricar una estupenda base, que produce unos helados deliciosos y con una mejora en precio respecto a nuestra opción por los altísimos volúmenes de fabricación que manejamos.
  • Esta base se surte en cajas con 5 bolsas de 1 kilo cada una. Cada kilo de polvo se disuelve en 3 litros de agua. Rendimiento de 225 helados de 100 ml por caja.
  • La Base de Helado Frito Freddo se vierte en la plancha al tiempo que se activa el botón de encendido y la misma junto con el insumo que decidas agregarle se va moviendo con las espátulas hasta crear una pasta consistente, que se reparte con las espátulas hasta formar un cuadrado, que al mostrar una coloración mate, indica que los rollos están listos para obtenerse.

  • Es la base más recientemente creada por FREDDO que tiene las características de la base de soya pero mejoradas con leche deslactosada.

    $700 pesos por Caja de Base de Helado Frito de Leche Deslactosada y de Helado de Soya

Insumos para helado frito

Base de Helado Frito de Sémola de Soya 

  • La Base de Helado Frito Freddo está hecha con Sémola de Soya, es neutra y se presta para hacer helados que guardan el sabor del insumo que se le agrega, lo que ofrece una amplia variedad de posibilidades de recetas y sabores: dulce, neutro, con licor y porque no hasta helados con vegetales como el de aguacate. Es apta también para intolerantes a la lactosa.
  • Es una Base de Helado Frito formulada para que además de nuestras recetas, se desarrollen Innumerables Tipos de helado desde los más sencillos de vainilla, chocolate o fresa hasta Helados Gourmet Freddo de vino tinto a la cereza, Baileys con granola y pay de zarzamora con rompope de piñón.
  • Lo mejor es que Tú Eres el Cheff que Decide Crear los Helados que Quieras Sin Límite...!!!
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  • La Base de Helado Frito Freddo viene en cajas con cinco bolsas de 1 kilo cada una, rinde para 225 helados de 100 ml.

Precio de: $750 por Caja de Base de Helado Frito De Sémola de Soya

Insumos para helado frito

 

 

 

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Helado suave con Topping