Nuevo Base de Helado Frito Freddo De Leche de Soya Ver más grande

Base de Helado Frito de Sémola de Soya

BHFFLS

Nuevo producto

Elaborada para personas intolerantes a la lactosa y público en general.

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9 Artículos

$ 800.00 IVA incl.

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Desarrollada para la fabricación de helados fritos dulces. La base es prácticamente neutra y permite la creación y elaboración de múltiples recetas. Es fabricada desde una empresa de nuestro corporativo, con lo cual hemos logrado fabricar una estupenda base, que produce unos helados deliciosos y con una mejora en precio respecto a nuestra opción por los altísimos volúmenes de fabricación que manejamos.

    Esta base se surte en cajas con 5 bolsas de 1 kilo cada una. Cada kilo de polvo se disuelve en 3 litros de agua. Rendimiento de 225 helados de 100 ml por caja.

    La Base de Helado Frito Freddo se vierte en la plancha al tiempo que se activa el botón de encendido y la misma junto con el insumo que decidas agregarle se va moviendo con las espátulas hasta crear una pasta consistente, que se reparte con las espátulas hasta formar un cuadrado, que al mostrar una coloración mate, indica que los rollos están listos para obtenerse.

    Es la base más recientemente creada por FREDDO que tiene las características de la base de soya pero mejoradas con leche deslactosada.